1. 刀具牌子
1、十八子作
它是一家始創于1983年的知名刀具品牌，它最開始是以手工生產碳鋼菜刀發展起來的，現在一發展成為一個世界級知名的刀具品牌了。
2、張小泉
是一家始創于1663年的中華老字號品牌，也是國內非常有名的傳統刀具品牌
3、王麻子
是一家始創于1651年的百年廚刀老字號品牌，在2020年和金輝刀剪聯手合作，在傳承非遺鍛造工藝的基礎上，同時又融合了現代的制刀技術~
2. 中國刀具品牌
實際上，現在的市場是全國一盤棋，全國菜刀的銷售名牌就是河南的菜刀銷售名牌。
通過走訪鄭州廚具批發市場，試推薦十大名牌菜刀品牌如下：
張小泉 ，王麻子 ，雙立人為前三甲，依次為巧媳婦 ，蘇泊爾 ，拜格 ，德利爾 ，十八子，括牌 ，愛仕達……。
3. 刀具什么牌子的最好用最鋒利
??雙獅
??雙獅牌菜刀在國產菜刀品牌里歷史可謂是悠久了，最早可以追溯到1796年，是國產老字號廚刀品牌。
??雙獅牌菜刀特色鮮明，以鋼鐵分明、鋼正油潤，切姜片不帶絲，切肉片不粘刀，久切不卷口 而蜚聲國內外?，F在雙獅牌菜刀多為不銹鋼材質的，選材多為馬氏體3CR13不銹鋼 ，是高鐵礦石制剛，再加上“回火冰鍛” 工藝，使鋼材的韌性和剛性得到完美的升華，所以雙獅牌菜刀在質量方面還是很有保證的。
4. 最好的刀具是什么牌子
1、十八子作刀具
刀具十大品牌，始于1983年，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，其以手工生產碳鋼菜刀起家，集科研煉鋼、產、銷、旅游為一體的高新技術企業。
是從手工生產碳鋼菜刀發展到現代化、機械化，規?；a規格上千種的刀具產品，集科研煉鋼、產、銷、旅游為一體的綜合大型品牌企業。產品暢銷全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳臺等30多個國家和地區，公司主導產品“十八子作”被認定為"中國出口名牌"、“廣東省著名商標”、“廣東省名牌產品”。
2、Zwilling雙立人刀具
始于1731年德國，享譽全球的家用及專業刀具品牌，專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商，“S”和四星系列刀具廣受歡迎。德國雙立人（ZWILLING）品牌是享譽全球的高檔廚房用具品牌和專業美甲及發剪生產商。
從優質的刀剪餐具到美手套、個人護理系列，產品種類繁多。其中最負盛名的是家用及專業刀具。所有的雙立人刀具均采用高性能德國進口鋼材，加工工藝更是多達40道以上，以確保刀具更安全、更衛生、更舒適。近代雙立人大力專注廚用鍋具發展，收購了100多年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠，成為世界上擁有最多鍋底壓制技術及創新技術的鍋具公司。
鍋具壓制技術擁有SIGMA Copper七層鋼銅銀鍋底，SIGMABOND液壓式鋼鋁鋼三層包覆式鍋底，SIGMA Clad 鋼鋁鋼三層通體壓制工藝及SIGMA Classic鋼鋁鋼三層包覆式鍋底。創新技術包括SealTech， AirSwitch， Induc Layer及SIGMA及Induclayer 及SIVLINOX 。雙立人鍋具在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。
第三名：3、張小泉刀具
始于1663年，中華老字號，我國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產，國內制剪行業領先企業。傳統民用剪刀是張小泉的起家產品，它有“信花、山郎、五虎、圓頭、長頭”五款，靠鑲鋼均勻、鋼鐵分明、磨工精細、刃口鋒利、銷釘牢固、開合和順、式樣精巧、刻花新穎、經久耐用、物美價廉等十大特點稱雄制剪業。
張小泉以鑲鋼鍛打為關鍵技術，創立了揚名天下的72道制剪工藝。張小泉人秉承“良鋼精作”的祖訓，終使張小泉刀剪產品成為中國傳統工業的一朵奇葩。
4、王麻子刀具
始于1651年，其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產，主要從事系列刀具的生產、銷售的現代化企業。在市場經濟大潮中，北京櫟昌王麻子工貿有限公司始終堅持“傳承、創新、發展”的宗旨，將傳統工藝與新技術、新工藝相結合，不斷開發新產品，目前經營的刀剪產品達130多個品種400余個規格。王麻子刀剪以鋼質精良、刃口鋒利、經久耐用而馳名中外。
目前，公司正在全方位實施新的發展戰略，緊緊圍繞消費者的需要，充分挖掘王麻子和中國刀剪文化的豐富內涵，大力推進科技創新，精心開發新的產品，以“中國創造”迅速拓展通往國內外市場的道路，加快企業的發展，努力中國刀剪業的強大、中華刀剪文化的弘揚做出自己的貢獻。
5、蘇泊爾SUPOR刀具
成立于1994年，浙江省著名商標，壓力鍋行業標準起草單位，大型炊具研發制造商，安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無涂層不銹技術享譽市場。品質和創新是蘇泊爾矢志追求的企業理念。
從蘇泊爾成功研發新一代安全壓力鍋，成為中國壓力鍋行業的風向標到首創無涂層不銹技術，引領炊具行業步入鐵鍋真不銹時代。從火紅點無油煙鍋的發明到能做柴火飯的球釜IH飯煲的面世，蘇泊爾用產品的創新和品質的承諾，不斷推動行業進步，改變了中國家庭的廚房生活。
6、愛仕達ASD刀具
愛仕達集團旗下，創于1978年，廚具十大品牌，浙江省著名商標，主要從事系列炊具和廚房小家電產品的研發、設計、生產、銷售的企業。
以“制造廚房健康產品，提升人類生活品質”為企業使命，致力做綠色廚房的倡導者。公司炊具制造能力居世界前列，產品國內市場占有率名列前茅，產品暢銷世界50個國家和地區，出口額居國內同行業首位。
公司在炊具和廚房小家電制造技術和加工制造能力上處于國內領先、國際先進水平。愛仕達以創百年民族品牌為企業使命，秉承“愛仕達，愛萬家”的文化理念，以制造健康產品、提升人類生活品質為目標，以不斷進取的精神，實施資本運營和國際化品牌戰略，努力把愛仕達打造成為全球最具影響力的知名品牌。
7、KAI貝印刀具
創于1908年日本，具有百年歷史的刀具品牌，擁有旬/關孫六等知名廚刀品牌，以生產高級專業用剪、剃刀、美妝用品、家庭用品、醫療手術刀為主的公司。
貝印集團致力于提供高品質的商品與服務，以得到顧客的認可為己任。顧客的滿意會為成我們的動力，是我們滿懷榮耀地為社會的繁榮幸福而不斷地努力工作。今后為了能讓顧客感受到更多的時尚的商品理念，我們不斷思考，學習，堅持實踐并且銘記于心。我們期望以我們100年的傳統為原動力，迎接更大的挑戰和飛躍。
8、KYOCERA京瓷刀具
始創于1959年日本，主要從事辦公設備、電子元器件和切削工具等的生產、銷售的大型跨國公司。提供客戶樂于接受的產品與服務。
我們把“客戶第一”作為最重要的主題。為滿足客戶的要求，就必需具備以制造產品為首的一切工作的基點——“現場能力”以及勢必達成更高目標的“實現能力”。
因此，從以心為本的經營派生的“京瓷哲學”和“阿米巴經營”的實踐就變得尤為重要。全體員工共同參與策劃經營管理，尋求各自的工作樂趣與生存價值，將個人能力發揮到極致，就能夠異乎常人地成熟起來。
企業靠人，任何技術、產品以及服務都取決于人。只要每名員工都帶著自己的夢想，朝氣蓬勃地投入工作，真正實現自己所確立的目標，就能夠不斷地為客戶創造嶄新的價值。
9、巧媳婦刀具
廣東省著名商標，國內刀剪餐廚具極具知名度和美譽度的品牌，集五金刀剪和餐廚具制品設計開發/生產制造/銷售服務于一體的高新技術企業。多年來，公司一直致力于人才、技術和品牌的發展建設。
公司廣納賢才，不斷建立和完善各項企業管理體系，積極提升自主創新能力和研發水平，引進和更新國內外同行業先進的設備設施，開發海內外產品市場，全方位建設企業品牌。
10、鄧家刀刀具
重慶市著名商標，重慶老字號，專業生產各種傳統鍛打不銹鋼廚房刀具。
鄧氏廚具其傳統鍛打技藝歷經百年錘煉，五代傳承，以高超的鍛打技術和精湛的手工制作工藝贏得了國內外客商的好評。產品顯著特點為：背厚、口薄、鋒利、省力、易磨。公司目標——傳承千年鍛打技藝，鑄造中國刀具精品。
5. 刀具消毒機什么牌子好
1.帶有熱烘干功能，消毒持續時間長。紫外線+烘干雙管齊下，值得放心。
2.內部容積大，完美容納你的厚砧板和中式菜刀。工欲善其事，必先利其器。讓大廚拿把塑料廚刀烹飪菜肴，怕是功力也要削弱不少。
3.可放置可壁掛。但壁掛用吸盤要注意表面的光滑平整，如果不平就需要涂膠掛耳式固定，但這樣后期會不方便拆卸內部清理
6. 刀具牌子排名
一、56式三棱刺刀
在世界最好的十大軍刀排名中56式三棱刺刀是我國在對越反擊戰中使用的軍刀，也正是那一場戰爭讓56式三棱刺刀聞名于各地，據了解當時的環境凡是被此軍刀刺中，當場不喪命，之后也會因為細菌感染而喪命。
二、M9刺刀
M9刺刀是美國相關領域很有知名度的軍刀，單刃的設計上，同時還配有掛環用于槍口刺殺，加上非常巧妙的是刀鞘處理設計只能用完美無缺來形容此把軍刀。
三、狗腿刀
狗腿刀因外觀而得名，使用時重心會靠前，劈砍時會相當有力量，所以不論是在大型作戰中，還是在叢林作戰中都有非常大的競爭優勢。
四、BTSeal2001野戰刀
這把BTSeal2001野戰刀從外觀上看就是十分霸氣的那種，所選取鋼材非常有韌性，大背齒的設計，同時還對刀刃進行了加長的處理，一共長約18厘米，所以得到了不少國家軍隊的青睞。
五、阿拉斯加捕鯨生存刀
此把阿拉斯加捕鯨生存刀整體的設計非常沉穩，當時推出之后可謂是轟動了整個世界，整個長約三十厘米，刀刃厚6.5厘米，不論是那種環境下都會有很出色的表現。
六、指揮官高級戰術折刀
在世界最好的十大軍刀排名別看這把中指揮官高級戰術折刀非常小巧，它的出現可是被譽為是21世紀推動了整個切割工具行業發展的單品，材料、工藝等方面都是獲獎無數。
七、D/A雙動折刀
D/A雙動折刀有著相當完美的外形，性能堪稱是頂級的，給人的鋒芒感很強烈，“戰斗力”相對來說非常強，不論哪種環境下都能很好的適應。
八、DE雙鋒直出刀
了解這把DE雙鋒直出刀的朋友應該不少，刀身上設計得有一個可以推動的滑鈕，使用的時候能迅速讓刀身快進快出，很是簡單方便。
九、地獄守衛犬戰術雙刃刀
地獄守衛犬戰術雙刃刀是一款新型雙刃設計的格斗刀，選用的是VG-10不銹鋼的材質，鋒利無比，而且據測試此刀的“戰斗力”完虐好多軍刀。
十、MOD戰術直刀
在世界最好的十大軍刀排名中MOD戰術直刀能保持很鋒利的刀鋒，刀柄可耐四百度的高溫，末端采用的硬化鋼化材質還可以被當做錘頭使用。
7. 刀具哪個牌子好
推薦幾款不錯的給你咯：1、德國雙立人 （價格比較高，預算高的話可以買，要買真的哦）2、陽江十八子 作 （陽江十八子是自主煉鋼做刀的工廠，是國內最知名的刀具品牌，很多專賣店的，但是假貨也多要注意區分）3、老式炮彈鋼手工鍛打菜刀（湖南雙峰曾國藩故鄉國藩聾啞刀具廠生產，外表粗糙些但是確實鋒利耐用，特別是斬骨刀做得非常好，老一輩們基本多用這種刀，不過年輕人可能喜歡不銹鋼刀多）
8. 十八作刀具牌子
9鉻18鉬不銹鋼菜刀不脆。9鉻18鉬是高碳0.9％的含量，含鉻18％較高，鉻提高了韌性，硬度高，脆性低，含鉬提高了耐磨性，是優質菜刀材料。